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這一期
我們就來看一下“微笑土豆”
是怎么做出來的吧
我們 先準(zhǔn)備好技巧食材:吸管,瓶蓋,鐵勺
我們 先準(zhǔn)備好食材:土豆,淀粉,植物油
這邊有個(gè)小技巧:每一個(gè)土豆,可以切成4塊/6塊。這樣子更容易蒸熟。
這里需要注意的就是:淀粉和土豆的比例大概是1:6;這樣做出來的微笑土豆餅,既不會(huì)散掉么也保持了土豆原有的食材風(fēng)味;
我們可以用瓶蓋壓出臉部,再用吸管,壓出眼睛。最后用牙簽或者鐵勺勾勒出嘴巴的部分;制作好了,大概是下面這樣子。
起鍋,熱油,大概5分熱,就可以油炸微笑土豆。這一過程很有樂趣的就是,原先是不笑的土豆餅會(huì)慢慢咧開嘴。
土豆人們吃得比較多的事物,但是加一點(diǎn)創(chuàng)意可以回增加您的食欲:
小竅門:
1、因?yàn)槭鞘焱炼?,所以不要炸的時(shí)間太久。
2、眼睛盡量戳的大一點(diǎn),一炸會(huì)小很多。
3、一定要趁熱吃!涼了口感會(huì)差很多喲!
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本文標(biāo)簽: 泉綠恒.微笑土豆餅.泉州市宏昌塑料制品有限公司
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