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吃過(guò)烤串么?我想答案是肯定的!那?你有嘗試過(guò),自己做烤串么?在家做烤串?這樣會(huì)不會(huì)太麻煩了?小編就教大家一個(gè)簡(jiǎn)單的方法制作彩虹一樣的什錦烤串!
食材準(zhǔn)備:蟹肉棒,杏鮑菇,火腿,甜椒,蔥段,雞蛋,泉綠恒牙簽,食用油,平底鍋。
將所有的食材切成,長(zhǎng)度大概一致的細(xì)條。牙簽可以在冷水中浸泡半個(gè)小時(shí)左右。(牙簽就是普通的泉綠恒牙簽,不用刻意去買烤串專用簽)
牙簽可以在冷水中浸泡半個(gè)小時(shí)左右。(牙簽就是普通的泉綠恒牙簽,不用刻意去買烤串專用簽)
串好了之后,大概是這樣子的!串烤串的時(shí)候可以隨機(jī)搭配!用不同顏色的甜椒,但是每一串的甜椒,控制在5-6條左右。
雞蛋液=蛋清+蛋黃,都要放進(jìn)去!如果怕味道太淡可以適當(dāng)加一些鹽進(jìn)去,但是小編建議,可以試試看,感受食材本身的味道,像火腿的咸味,還有杏鮑菇的鮮味!
在平底郭刷上一層油,裹好蛋液的什錦烤串放入鍋內(nèi),煎至金黃即可!怎么樣是不是很簡(jiǎn)單?
圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)
你是不是學(xué)會(huì)了呢?
本文由專注一次性塑料制品的泉州宏昌塑料制品有限公司撰寫。本公司專注10年生產(chǎn)研發(fā)。只做最健康最環(huán)保的一次性塑料制品。(有你們的關(guān)注,我們將做的更好,歡迎廣大消費(fèi)者隨時(shí)監(jiān)督!)
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